Borkowski hoàn thành chương trình học vẽ tại Trường Nghệ thuật ở Warszawa (1876 - 1879) dưới sự chỉ đạo của họa sĩ Wojciech Gerson và Aleksander Kamiński. Sau đó, ông theo học tại Học viện Mỹ thuật Jan Matejko ở Kraków (1879 - 1887) dưới sự chỉ đạo của các họa sĩ Władysław Łuszczkiewicz, Leopold Loeffler và Jan Matejko.[2] Năm 1898, ông chuyển đến sống ở Vilnius, quê vợ ông. Sau khi vợ ông qua đời, Borkowski chuyển đến Perm Krai, nơi ông dành thời gian để sáng tác tranh. Từ năm 1905, ông sống ở Suchedniów.[3]